Sancerre blanc
Cépage
Sauvignon blanc
Terroir
50% calcaire, 30% argilocalcaire et 20% silex.
Caractère
Vin féminin, tout en élégance avec un équilibre parfait. Sec, fruit naturel et minéral.
Accords
Vins d’apéritifs, coquillages, poissons crus et cuits.